상심한 리즈 카페 주인들은 사랑받는 야외 좌석 공간을 철거해야 했습니다.
참담한 부부는 자신의 살과 피가 찢겨나가는 듯한 가슴 아픈 행위라고 말했다.
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번성하던 사업에 엄청난 타격을 입힌 카페 주인들은 리즈 시의회가 소중한 야외 좌석 공간을 철거하라는 명령을 내리자 망연자실했습니다.
마한 아프가니스탄(39) 부부와 모하마드 니쿠바주라드(44) 부부는 앨우들리 더 애비뉴에 위치한 카페 에스프레소를 키우기 위해 사랑과 땀을 쏟은 뒤 가슴 아픈 행위를 자신의 살과 피를 찢는 행위에 비유했다.
그들은 이제 의회의 결정에 맞서 싸울 준비를 하고 있습니다. 그들은 자신들이 "자식"이라고 부르는 사업을 위해 열심히 노력할 준비가 되어 있습니다.
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리즈 시의회는 해당 지역에 대한 "시각적 영향"과 "소음 및 교통 증가"로 인해 이 건물을 분해할 것을 요구했으며, 건물이 도로에 위치하지 않았음에도 불구하고 거리 주차 공간에 대한 우려가 있었습니다. 도로.
이 결정에 분노한 마한은 "이 카페는 내 아이다. 우리가 인수했을 당시 이곳은 단지 작은 빈 카페였고 우리와 사람들의 지지로 성장해 왔다"고 말했다.
"야외 공간을 철거할 때 남편 모하마드가 '손님을 위해 웃어라'라고 했는데 너무 힘들었다. 정말 힘든 하루였다. 이제 없어졌다. 솔직히 웃을 수가 없었다. 기분이."
"우리 카페를 두 배 크기로 만들었고 많은 사람들이 밖에 앉아서 좋은 날씨를 즐기고 싶어합니다. 영국에는 화창한 날이 많지 않습니다. 그리고 야외 히터가 있었기 때문에 많은 사람들이 겨울에도 여전히 밖에 앉아 있었습니다. ."
모하마드는 "매우 슬프다"며 "우리는 고객을 행복하게 하고 최고의 음식과 음료를 제공하기 위해 정말 노력했다"고 말했다.
야외 공간은 시설이 야외 좌석을 제공해야 했던 팬데믹 기간인 2020년에 처음 설치되었습니다. 그러나 작년에 부부는 계획을 그대로 유지하려면 계획 허가를 신청해야 한다는 통보를 받았습니다. 마한은 기획 허가가 거부된 이유에 대해 의아해하며 이를 승인받기 위해 싸울 계획이라고 말했습니다.
2015년 1월 이란에서 이주한 이 끈기 있는 부부의 삶은 순탄하지 않았습니다. 2017년 9월 Café Espresso를 오픈한 그들은 수많은 장애물을 헤치고 지역 사회 내에서 충성스러운 고객을 확보했습니다. 언어와 문화적 장벽을 극복하는 것은 결코 쉬운 일이 아니었지만 이제 의회의 이러한 움직임은 그들의 꿈을 산산조각내고 그들의 모든 노력을 무산시킬 위험이 있습니다.
마한은 "우리는 열심히 노력했다. 이곳은 우리나라가 아니고 영어도 우리 언어가 아니기 때문에 외국인으로서 사람들과 소통하기 위해 정말 열심히 노력해야 했다. 이 음식은 우리 전통 음식이 아니다. 상상해 보라. 프랑스에서 셰프가 되었는데, 그게 얼마나 힘들겠어요?"
Alwoodley 지역사회에서 지지를 모으기로 결심한 이 부부는 시의회 기획자에게 보낼 계획인 청원서에 400명의 인상적인 서명을 얻었습니다.
리즈 시의회는 구조를 그대로 유지해야 한다는 확고한 입장을 밝혔으며 이러한 결정이 내려진 이유를 밝혔습니다. 시의회 대변인은 다음과 같이 말했습니다. "2022년 6월에 이 건물의 카페 좌석 공간에 대한 야외 캐노피 구조에 대한 소급 신청이 시의회에서 거부되었습니다. 이후 시의회 결정은 항소 이후 2023년 4월 계획 검사관에 의해 지지되었습니다. 신청자에 의해.
“시의회가 원래 신청을 거부한 이유는 이 구조물이 지역에 미치는 시각적 영향과 그에 따른 소음, 교통량, 거리 주차 수요의 증가 때문이었습니다.
"협의회는 지원자들이 우리와 협력할 것을 권장하며 항상 지역 기업을 지원하고 협력하기 위해 노력할 것입니다. 그러나 모든 발전은 지역 사회에 미칠 수 있는 영향과 균형을 이루어야 합니다."